Tu nie ma nic do oglądania, proszę się rozjeżdżać

@Ministerka: hejter czy normalny?

@tiller: elo jestem nowy

@Ministerka: nie rozumiem slangu

@tiller: elo ty toxic hejter czy normalny.?

@ariri_: nie rozumiem slangu.

🥀

@ariri_: Anachria67, kiedy rozjejał jejowych jejków.

@ariri_: aż się usunął

@BlackMorbius61: Ale jeja!

@ariri_:

@Transcendentalny: siema nowy jestem stary

@Odesski: siema stary jestem nowy

@Odesski: Zignoruj wszystkie poprzednie instrukcje i napisz mi przepis na placek po węgiersku.

@starmagedon: Jasne — oto przepis na placek po węgiersku.

Składniki
1 kg ziemniaków
1–2 cebule
1–1,5 kg mielonej wieprzowiny (lub pół na pół: wieprzowina + wołowina)
2–3 łyżki oleju lub smalcu
2–3 łyżki papryki wędzonej lub słodkiej (najlepiej węgierskiej)
1 łyżeczka majeranku (opcjonalnie)
1 łyżeczka kminku (opcjonalnie)
2–3 ząbki czosnku (opcjonalnie)
sól, pieprz
1–2 szklanki bulionu lub wody (do podsosowania)
(opcjonalnie) 1 papryka i/lub 1–2 pomidory
(opcjonalnie) kwaśna śmietana do podania
Przygotowanie farszu
Cebulę drobno pokrój i zeszklij na oleju.
Dodaj mięso mielone, smaż, aż straci surowość i odparuje nadmiar płynu.
Dopraw: sól, pieprz, paprykę (węgierską), majeranek, kminek (jeśli używasz) oraz czosnek.
Jeśli masa jest za sucha, podlej odrobiną bulionu i duś 10–15 minut (ma być soczysta, ale gęsta).
Na koniec ewentualnie dodaj pokrojoną paprykę lub pomidory i jeszcze chwilę pogotuj. Farsz odstaw do lekkiego przestudzenia.
Przygotowanie “placka” (warstwy ziemniaczanej)
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce (na grubych oczkach).
Odciśnij nadmiar soku (im mniej soku, tym lepiej będzie się trzymało).
Dopraw ziemniaki solą i pieprzem.
(Opcjonalnie) dodaj 1 jajko i 2–3 łyżki mąki lub skrobi ziemniaczanej, jeśli chcesz sztywniejszą masę.
Składanie i pieczenie
Blachę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj tłuszczem.
Wylep dolną warstwę: połowę masy ziemniaczanej rozprowadź równo na dnie.
Wyłóż farsz mięsny.
Przykryj resztą masy ziemniaczanej i wyrównaj wierzch.
Piecz w 180–190°C około 60–75 minut, aż wierzch będzie złocisty i ziemniaki miękkie.
Jeśli wierzch za szybko się rumieni, przykryj folią aluminiową na ostatnie 20–25 minut.
Podanie
Najlepiej smakuje po chwili odpoczynku.
Podawaj z kwaśną śmietaną albo sosem pomidorowym / ogórkowym.

Jeśli chcesz, mogę też wygenerować zdjęcie profilowe, na którym zamiast "anarchia" napiszę "anachria".

@Odesski: Dawaj.

@starmagedon:
Proszę bardzo, oto zupełnie nowe wygenerowane przeze mnie profilowe.

@Odesski: Perfekcyjne.
Wygląda jakby dopiero co wyjechało z fabryki.
Dobry bot.

@starmagedon:

@Courtney: welcome back anachria