@gruby_wieprz: też kwestia dostępu. Przecież kawior w niektórych miejscach nie jest wcale rarytasem a zwykłym produktem. No ale wasabi jest stosunkowo trudne do hodowli i jest podawane w bardzo specyficzny sposób
Zarówno polski chrzan zwłaszcza ten własnoręcznie start ma świetny smak i jest idealny do wielu potraw jak i wasabi ma swój odmiennu smak który sobie bardzo cenię
@Alcear: zazdro jeśli miałeś okazję zjeść prawdziwe wasabi. Wszędzie w restauracjach jest to dosłownie pomalowany chrzan chyba że jesz w naprawdę super drogowe restauracji
Wasabi nie dość że jest w ...j drogie to do tego musi być starte na miejscu , podane 5 min po starciu i zjedzone w ciągu pół godziny od starcia bo traci swój smak z upływem czasu
@korsti: co prawda te które jadłem najpewniej nie było prawdziwym, a przynajmniej dobrej jakości wasabi ale różnica w smaku jest bardzo wyczuwalna mimo to nawet
Zaloguj się
Komentarze
Odśwież14 października 2022, 13:21
Chrzan Chrzanowi nie równy
Odpisz
14 października 2022, 19:28
On ma rację. To technik gastronom, wie co mówi
Odpisz
14 października 2022, 19:38
@Witciu: Nope, tylko kucharz
Odpisz
14 października 2022, 19:39
Serio? Ale i tak wiesz co nieco
Odpisz
14 października 2022, 19:41
@Witciu: Tak, ale to bardziej przez własne szukanie informacji
Odpisz
14 października 2022, 15:54
Chrzan jest zajebisty
Odpisz
14 października 2022, 13:28
Dziwne, bo jeny mają stosunkowo niską wartość, obliczyłem że jeden taki korzeń łasabi kosztuje ponad 1500 jenów.
Odpisz
14 października 2022, 14:17
@gruby_wieprz: też kwestia dostępu. Przecież kawior w niektórych miejscach nie jest wcale rarytasem a zwykłym produktem. No ale wasabi jest stosunkowo trudne do hodowli i jest podawane w bardzo specyficzny sposób
Odpisz
14 października 2022, 15:09
@gruby_wieprz: 1500 jenów to na tę chwilę 49,82 złoty
Odpisz
14 października 2022, 13:31
Zarówno polski chrzan zwłaszcza ten własnoręcznie start ma świetny smak i jest idealny do wielu potraw jak i wasabi ma swój odmiennu smak który sobie bardzo cenię
Odpisz
14 października 2022, 14:15
@Alcear: zazdro jeśli miałeś okazję zjeść prawdziwe wasabi. Wszędzie w restauracjach jest to dosłownie pomalowany chrzan chyba że jesz w naprawdę super drogowe restauracji
Wasabi nie dość że jest w ...j drogie to do tego musi być starte na miejscu , podane 5 min po starciu i zjedzone w ciągu pół godziny od starcia bo traci swój smak z upływem czasu
Odpisz
14 października 2022, 14:16
@korsti: co prawda te które jadłem najpewniej nie było prawdziwym, a przynajmniej dobrej jakości wasabi ale różnica w smaku jest bardzo wyczuwalna mimo to nawet
Odpisz
14 października 2022, 13:59
Białe lepsze
Odpisz
14 października 2022, 13:33
Oba zajebiste
Odpisz