40 to jeszcze nie tak źle większość naszych enzymów będzie pracować na innych obrotach ale wciąż będą aktywne a po spadku temperatury do optymalnej będzie działały jak nowe. Lecz każdy stopień powyżej 40 powoduje denaturacje coraz kolejnych mniej odpornych na temperaturę białek.
Komentarze
Odśwież19 września 2019, 01:04
Motto Gorączki brzmi "Znikacie albo giniemy wszyscy"
Odpisz
4 września 2019, 19:42
System:
Odpisz
18 września 2019, 16:00
@Benios30: .
Odpisz
18 września 2019, 14:39
chciałbym tak ze swoimi wnętrznościami porozmawiać...
Odpisz
4 września 2019, 21:12
No pozostaje liczyć że bakterie padną szybciej od ciebie
Odpisz
4 września 2019, 20:14
40 to jeszcze nie tak źle większość naszych enzymów będzie pracować na innych obrotach ale wciąż będą aktywne a po spadku temperatury do optymalnej będzie działały jak nowe. Lecz każdy stopień powyżej 40 powoduje denaturacje coraz kolejnych mniej odpornych na temperaturę białek.
Odpisz